“妈妈味道”引发的“化学反应”

中铁建设集团装饰公司“暖心工程”显成效

来源:本站原创 作者:黄海燕 王会军  时间:2019-09-10 【字体:

酸菜汆白肉、回锅肉、剁椒鱼头、油焖大虾……这可不是哪家饭店的菜单,而是中铁建设集团装饰公司深圳地铁10号线项目部厨师马大姐的“妈妈味道”系列菜肴的一部分。

装饰公司深圳地铁10号线项目部主要承担地铁10号线禾平区间、平湖站、平双区间、双拥街站的装饰装修及全线人防门安装任务。职工来自天南海北,许多人吃不惯粤菜的清淡,想念家里妈妈做菜的味道。

“职工的期望,就是我们努力的方向。”为此,项目部广撒网,寻找能做出“妈妈味道”的“厨神”。功夫不负有心人,既会做川菜、湘菜,又会做粤菜、鲁菜,还会做东北菜、西北菜的马二秀脱颖而出,成为项目部的大厨。

找一个能做出“妈妈味道”的厨师看似小事,却引发了一系列“化学反应”。技术员小张出现流鼻涕、打喷嚏等症状,马大姐端来一碗热气腾腾的炝锅肉丝面,第二天,小张又精神抖擞地出现在工地上。

今年6月份,现场开展“大干60天,实现新突破”劳动竞赛,大家半夜加班回来,总能吃上可口的夜宵。“妈妈味道”不仅补充了员工的体力,也让大家感受到家的气息,项目团队的凝聚力和战斗力更强了。项目部相继两次在全线劳动竞赛中夺冠,成为全线唯一一家连续受到通报表扬的单位。


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